Actualité Champagne — Décembre : Emblème, l’Art de Sublimer les Fêtes de Noël

À l’approche des fêtes, la Maison Robert Dumont met à l’honneur l’une de ses cuvées les plus singulières : Emblème, un Brut Nature 100 % Pinot Noir issu de notre terroir de Champignol-lez-Mondeville.

Née de notre savoir-faire familial et de la recherche de pureté, Emblème exprime l’essence même de notre identité : la précision, l’évidence, et cette élégance naturelle que seul un Pinot Noir parfaitement maîtrisé peut offrir. Derrière son apparente simplicité – comme un trait clair sur une page blanche – se cache une profondeur et une verticalité qui en font une cuvée de caractère, taillée pour les grands moments.

Le Champagne des tables de Noël

Pour les fêtes, Emblème trouve tout naturellement sa place.

Son profil Brut Nature (0 g/L), sa tension et la finesse de sa matière en font l’allié idéal d’un repas de réveillon.

Accord signature : un plateau de fruits de mer qui fera ressortir son énergie saline et sa pureté aromatique  .

Servie entre 9 et 12°C, elle dévoile une précision vibrante et un éclat qui illumineront vos instants de partage.

Un élevage patient pour un instant précieux

Vieillie minimum 24 mois sur lattes, Emblème bénéficie de ce temps long qui fait partie intégrante de notre philosophie : laisser nos vins atteindre leur équilibre, leur sérénité, avant de les offrir à la dégustation.

Un symbole pour clore l’année et ouvrir la suivante

En cette période où les familles se rassemblent, où les histoires se racontent et se transmettent, Emblème s’impose comme un champagne qui porte la mémoire du domaine et le regard tourné vers l’avenir.

C’est une cuvée qui dit quelque chose de notre Maison :

la fidélité à un terroir, l’amour d’un cépage roi, et la volonté de créer des champagnes essentiels, précis, sincères.

Pour vos tables, pour vos cadeaux, pour célébrer

Disponible en bouteilles (75 cl), Emblème accompagnera magnifiquement :

• les réveillons raffinés,
• les moments de retrouvailles,
• les coffrets cadeaux dédiés aux amateurs de vins de caractère,
• ou simplement un apéritif élégant pour ouvrir les festivités.

**Que les fêtes vous soient pétillantes, chaleureuses et lumineuses

Et qu’Emblème en soit le reflet.**